Mikamax Surdejssæt

Et Mikamax-surdejssæt samler redskaber til arbejdet med surdej og hjemmebagning. Det er beregnet til daglig eller ugentlig surdejsbagning og kan bruges til at blande, fodre og vedligeholde en surdej samt følge tid og temperatur under fermenteringen.

Sættet omfatter en jæskurv til at forme dejen og en kniv til at snitte den før bagning. Redskaberne er holdbare og nemme at rengøre. Sættet er beskrevet til både nybegyndere og erfarne bagere.